Tagliolini - abgeleitet vom Italienischen „tagliare“, was „schneiden“ bedeutet, sind besonders feine, dünne gewalzte Bandnudeln aus Hartweizengrieß, Weizenmehl und Ei. In der Variante Tagliolini NERI sind sie mit echter Sepiatinte schwarz gefärbt. Daher harmonisieren sie besonders gut zu leichten Soßen und frischem Fisch oder Scampi oder Meeresfrüchten. Dazu noch verfeinert mit Zitrone oder Weißwein ergibt es einen perfekten Pasta Gang. Ideal für ein schnelles Gericht, da sie zügig gar werden (nur ca. 3 min in siedendem Wasser ziehen lassen). Zusätzlich geben die Tagliolini NERI auch optisch durch ihre intensive Farbe etwas ganz Besonderes her.
HARTWEIZENGRIESS, WEIZENMEHL, VOLLEI, Wasser, TINTENFISCHTINTE (TINTENFISCHTINTE, Wasser, Salz, Verdickungsmittel Carboxymethylcellulose).
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Nicht zum sofortigem Verzehr geeignet. Das Produkt bedarf der vorherigen vollständigen Erhitzung durch den Käufer.
Energie kJ / kcal
Fett g
davon gesättigte Fettsäuren g
Kohlenhydrate g
davon Zucker g
Eiweiß g
Salz g
Nettogewicht: 1000 g
je Verpackung
Hersteller: Righetti Teigwaren GmbH
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