Eine traditionelle und altbekannte Kombination aus Italien sind roher, italienischer Schinken zusammen mit frischen Feigen. Die Feigen geben nur eine leichte Süße ab, so dass die Süße keinesfalls dominiert. Dazu passt eine bekömmliche Gorgonzola-Soße, Kräutersoßen verfeinert mit Honig oder eine klassische Salbeibutter. Eine leckere Dekoration aus rohem Schinken, gerösteten Kernen, Rucola, frischen Feigen oder Feldsalat lassen unsere lilafarbenen handgefertigten Tortelloni (gefärbt mit roter Beete) auch zu einem optischen Gaumenschmaus werden. Die Tortelloni direkt aus der Verpackung für 6-7 min in kochendem Salzwasser gar werden lassen.
Eine Packung enthält ca. 3 Portionen (ca. 150 g/Person)
Pastateig: Pasteurisierte EIER (16%), HARTWEIZENGRIEß (15%), WEICHWEIZENMEHL geblättert (15%), Rote Beete (4%). Füllung: Gemischter RICOTTA (20%), Roher Schinken (19%), Frische Feigen (8%), Kartoffelflocken (1%), Salz (0,5%), Pfeffer (0,5%),
MUSKATNUSS (0,5%), Ballaststoffe (0,5%).
ALLERGENE
Kann Spuren von: Schalentiere, Eier, Mollusken, Schalenfrüchte, Milcherzeugnisse, Pilze, Gluten, Knoblauch, Sesam enthalten.
Das Produkt ist nicht geeignet für den Verzehr durch Personen mit Intoleranzen und/oder Nahrungsmittelallergien im Zusammenhang mit den angegebenen Allergenen auf dem Etikett.
Energie 965 kJ / 215 kcal
Stärke 0,000 g
Ballaststoffe 0,935 g
Fett 6,196 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,734 g
Kohlenhydrate 23,259 g
davon Zucker 1,235 g
Eiweiß 11,908 g
Natrium 0,079 g
Nicht zum sofortigem Verzehr geeignet. Das Produkt bedarf der vorherigen vollständigen Erhitzung durch den Käufer.
Nettogewicht: 500 g
je Verpackung
Hersteller: Pastificio CE.MA.
Bewahren Sie das Produkt bei -18°C bis zum angegebenen Ablaufdatum auf der Verpackung auf. Beachten Sie die Hinweise auf der Verpackung.