Die Gnocconi Steinpilze, sogenannten Riesengnocchi, bei der eine einzelne ca. 20 g wiegt und somit doppelt so groß wie herkömmliche Gnocchi sind, überraschen mit einer feinen, cremigen Steinpilzricottafüllung. Unglaublich lecker und sehr schnell zubereitet. Für ca. 3 min in siedendem Wasser ziehen lassen, bis sie an der Oberfläche schwimmen. Danach kurz in der Pfanne in Butter, frischen Pilzen und Kräutern schwenken. Mit gerösteten Nüssen bestreut servieren.
Teig 70% (Wasser, Kartoffelflocken, Maisstärke, WEIZENMEHL, Rapsöl, VOLLEI, Salz, Kartoffelstärke, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Füllung 30% (Ricotta, MOLKE, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), Rapsöl, Steinpilze, Wasser, modifizierte Kartoffelstärke, Grana Padano DOP (MILCH, Salz, tierisches Lab, Konservierungsmittel Lysozym (aus EIKLAR)), Salz, Petersilie, Knoblauch, Steinpilzpulver, Hefeextrakt, natürliches Steinpilzextrakt, Pfeffer).
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Nicht zum sofortigem Verzehr geeignet. Das Produkt bedarf der vorherigen vollständigen Erhitzung durch den Käufer.
Energie 804,4 kJ / 192,1 kcal
Fett 8,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,5g
Kohlenhydrate 24,6 g
davon Zucker 5,1 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 1,575 g
Ballaststoffe 1,251 g
Nettogewicht: 1000 g
je Verpackung
Hersteller: Righetti Teigwaren GmbH
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