Luftgetrockneter Schinken und frische Feigen harmonisieren wunderbar miteinander. In Süditalien, wo seit jeher Feigen angebaut und geerntet werden, ist diese Kombination längst ein Klassiker. Unsere Raviolacci haben eine viereckige, leicht abgerundete Form und sind prall gefüllt mit italienischem Rohschinken und Feigen. Dazu passt hervorragend ein Sößchen aus Kräutern wie Rosmarin und Thymian in geschmolzener Butter mit etwas Honig abgeschmeckt. Wer es etwas würziger mag, verwendet eine kräftige Käsesauce mit Gorgonzola.
Teig 55% (WEIZENMEHL, HARTWEIZENGRIESS, VOLLEI, Wasser), Füllung 45% (Ricotta (MOLKE, Salz, Säuerungsmittel Citronensäure), Feigen 35%, luftgetrockneter Schinken 16% (Schinken, Salz, Konservierungsstoff Kaliumnitrat), modifizierte Kartoffelstärke E1414, WEIZENpaniermehl, Grand Marnier, BUTTER, Rapsöl, Inulin, Salz, Gemüsebouillon (jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Hefeextrakt, Palmöl, Zucker, Zwiebeln, Lauch, Tomaten, Blumenkohl, Gewürze, Aroma, Kräuter, Karotten, Säuerungsmittel E330), Salbei).
Das Produkt ist nicht geeignet für den Verzehr durch Personen mit Intoleranzen und/oder Nahrungsmittelallergien im Zusammenhang mit den angegebenen Allergenen auf dem Etikett.
Nicht zum sofortigem Verzehr geeignet. Das Produkt bedarf der vorherigen vollständigen Erhitzung durch den Käufer.
Nettogewicht: 1000 g
je Verpackung
Hersteller: Righetti Teigwaren GmbH
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